海底捞选址调研报告

海底捞选址调研报告

问:海底捞策划方案结尾怎么写
  1. 答:海底捞策划方案最后可以写门店开发可行性结论。
    餐饮业门店开发经营成败首先要选择合适的地址,地理位置要优越。
    选择店面,考察区域餐饮业科学选址,要瞄准目标客群。
    餐饮质量,服务质量,促销活动,品牌形象都不告昌容忽视。
    租袜枣扒地岩销经营风险较小,减少未知损失。
问:管理学海底捞案例海底捞门店关闭受哪些环境因素影响
  1. 答:管理学海底捞案例海底捞门店关闭受的环境因素影响如下。
    1、门店选址有问题,导致客流量不是很大。
    2、门店经理的凯含数量不粗含够,由于店铺扩张的速度过快盯凳笑,没有足够多的优秀门店经理来管理门店。
问:海底捞大撤退,闭店300家,是什么原因导致的?
  1. 答:宣布关闭300家的门店,根据当时官方给出的消息来看,他们之所以选择关闭部分门店,主要是因为以下这三个原因。
    一、门店选址有问题,海底捞官方认为关闭的这300家门店中有一部分选址出现了很大的问题,客流量不是很大。
    二、门店经理的数量不够,官方认为由于店铺扩张的速度过快,所以并没有足够多的优秀门店经理,迫于无奈之下选择了关闭门店。
    三、的建设不够,这是官方给出的第3个理由,他们认为扩张的速度够快,但是同时企业文化的建设度又不够,这样会影响到门店质量。
    但其实就我个人而言,我觉得这只是官方的一种说法而已,我认为他们之所以关闭300家门店,那是因为这300家门芹伍店的利润比较的小,说白了就是拖了整体的后腿,所以才会选择战略性的关闭。
    要知道海底捞曾经的市值可是达到了4000多亿港元的,然而如今海底捞的总市值仅仅剩下1105个亿,也就是说海底捞的总市值是蒸发了大概3,000亿港元左如拆右。另外我们也可以看一看海底捞的年报,根据年报显示的内容来看,上半年海底捞实现的是200.94亿,而只有9,650万,也就是说海底捞的纯仅仅只有0.48%,这个数据是非常让人吃惊的,要知道餐饮行业的纯利润至少也要在10%以上,渣首枣从这一点我们就可以看出现在海底捞的利润率确实出现了很大的问题。
    虽然说海底捞是上市的企业,然而资本的背后本身就是追逐利润,所以从这个角度来看,我个人觉得海底捞关闭这300家门店是公司的一种行为,是属于一种战略性的行为。也就是说海底捞故意放慢了自己开店的速度,主要就是进行的梳理。这样一来可以把那些拖后腿的门店暂时关闭,从而提升自己的。
  2. 答:海底捞大撤退,闭店300家,海底捞作为火锅界的“天花板”,竟然也开始大量闭店,让人不免有戚戚然!
    众所周知,海底捞曾发布过财报,海底捞财报上显示海底捞亏损高达四十个亿,既然接连亏损,海底捞在营销策略上进行收缩乃在情理之中!除了盲目扩张导致的亏损,还有疫情的原因!三年疫情,重创了餐饮业,大多数的餐饮业其实都在勉强维持,盈利不奢望,希望持平保运营!即便如此,疫情经常性的反弹,还是让许多的餐饮品牌后继乏力,在这种态势下,关店闭店的比比皆是,亏损已经成为定局,再坚持下去就属于莽撞了!海底捞亦是这种情况,营收不利,丛搜店铺扩张过快,海底捞唯有收缩,才能有一线生机!
    海底捞大撤退,也算是打响了餐饮业关店保根基的“第一枪”,海底捞关店三百家之后,一些餐饮品搜洞牌紧跟其后,也进行了品牌调整店铺收缩!大行情如此,餐饮业品牌只能保住里子,不再去顾及“面”子!
    网友热议
    海底捞直接关店三百多家,网友纷纷表示意料之中!首先,海底捞的价格比其他品牌高很多,但是,海底捞的菜品却和其他品牌大差不差!其次,海底捞的服务已经人尽皆知,消费者没有了新鲜感,自然不会再去光顾!再次,海底捞店铺盲目扩张,上座率不足一成,如此,关店已成定局!
    春天
    春天已然到来,但是,餐饮业的春天是不是能够如约而至,还要世郑枯看后续抗疫情况!希望,我们能够尽早打败新冠病例,让各行各业都回到疫情前!不只是餐饮业需要春天,大家都需要“春天”。
    海底捞大撤退,闭店300家,对此你怎么看?
  3. 答:因为一群是比较严重的,那么餐饮行业和实体经济的话,也是受到了很大的影响,由于疫情的原因影响导致
  4. 答:因为新冠疫情的原因,现在许多行业都链烂受到了严重的打击,特别是饮食行业,传播启罩的几率更高一些,所以悄唤闹人们觉得次数比较少。
  5. 答:因为现在疫情特别的严重,人们大多数都不愿意在公共场合吃饭,海底捞涨价也让很多消费者不能接受。
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